La Timpa

Blog di Alessia Timpa

You are here: Home / Lavori Domestici / Come Preparare Bocconcini Piccanti con Salame e Provolone

Come Preparare Bocconcini Piccanti con Salame e Provolone

by

Vuoi preparare un antipasto diverso e sfizioso? Bene! Questa è proprio la guida che fa per te. Oggi ti propongo la ricetta che ti permetterà di realizzare dei bocconcini piccanti con salame e provolone. Gli ingredienti indicati sono per quattro persone.

Indice

  • 1 Occorrente
  • 2 Procedimento

Occorrente

200 gr di pasta da pane
1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine
40 gr di salame
40 gr di provolone
2 cucchiai di olive verdi
1 ciuffo di prezzemolo
1 tazzina di latte
Sale, pepe in grani

Procedimento

Per la preparazione occorrono 30 minuti e per la cottura altri 30 minuti. Lavora bene la pasta da pane con le mani, amalgamandoci l’olio e il latte in quantità sufficiente a ottenere un impasto dalla consistenza piuttosto morbida. Affetta il salame e taglialo a quadratini; riduci a dadini il provolone e snocciola e trita le olive.

Adesso passa a mondare e tritare il prezzemolo, quindi incorpora tutti gli ingredienti alla pasta da pane e lavorala fino a ottenere un impasto bene amalgamato. A questo punto dividi la pasta in tante piccole porzioni e poi dai loro la forma di una pallina delle dimensioni di un’albicocca. Ungi una placca da forno.

Quindi sistemaci sopra i bocconcini, distanziandoli l’uno dall’altro, e cospargili di sale e pepe macinato piuttosto grosso. Quindi fai cuocere i bocconcini nel forno già caldo a duecento gradi centigradi per circa trenta minuti, fino a quando risulteranno dorati. Accompagna questo antipasto con un vino rosso.

Il piatto può essere preparato in modo veloce con una macchina del pane. In questa guida sulla macchina per il pane è possibile trovare informazioni più dettagliate sul dispositivo.

Articoli Simili

  • Come macinare il pepe senza macinino
  • Come Stagionare il Salame
  • Come stagionare salame in casa
  • Come asciugare il sale umido
  • Cosa succede se non si mette il sale nella lavastoviglie
Alessia Timpa

About

Alessia Timpa è un'esperta di lavori domestici, fai da te e giardinaggio che ha dedicato anni alla ricerca e alla sperimentazione pratica nel campo del miglioramento della casa e del giardino.

Categorie

  • Altro
  • Bellezza
  • Casa
  • Consumatori
  • Fai da Te
  • Giardino
  • Guide
  • Hobby
  • Lavori Domestici

Ultimi Articoli

  • Piano induzione rovinato da adattatore​​ – Come risolvere il problema
  • Vetro doccia rovinato dal calcare​​ – Come risolvere il problema
  • Parquet rovinato – Rimedi fai da te​
  • Specchio rovinato da umidità​​ – Come risolvere il problema
  • Pavimento in graniglia rovinato​ – Come risolvere il problema

Informazioni

  • Contatti
  • Cookie Policy
  • Privacy

IL SITO PARTECIPA A PROGRAMMI DI AFFILIAZIONE COME IL PROGRAMMA AFFILIAZIONE AMAZON EU, UN PROGRAMMA DI AFFILIAZIONE CHE PERMETTE AI SITI WEB DI PERCEPIRE UNA COMMISSIONE PUBBLICITARIA PUBBLICIZZANDO E FORNENDO LINK AL SITO AMAZON.IT. IN QUALITÀ DI AFFILIATO AMAZON, IL PRESENTE SITO RICEVE UN GUADAGNO PER CIASCUN ACQUISTO IDONEO.

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkLeggi di più